Понимание сортов хмеля в пивоварении: Цельный хмель, хмелевой порошок и хмелевой экстракт
В процессе кипячения сусла в реальном производстве на разных этапах добавляются различные количества и сорта хмеля или хмелепродуктов. Разница в качестве между этими продуктами минимальна, поскольку содержание хмеля хорошо сохраняется