Конфигурация проекта:
1. двухвалковая дробилка
2. гибкий шнек
3. Четырехкорпусная варочная система объемом 2500 л
4. Пивной ферментер 2500 л Пивной ферментер 5000 л
5. Бак для горячей воды на 5000 л, бак для холодной воды на 5000 л
6. Дрожжевые резервуары 200 л × 2 комплекта, гликолевое охлаждающее устройство
7. полуавтоматическая машина для наполнения кег, полуавтоматическая машина для ополаскивания кег и т.д.
Наша история:
Компания Ten Toes гордится своим ценным сотрудничеством с Ten Toes Brewery, культовой ремесленной пивоварней, расположенной на живописном побережье Саншайн-Кост в Квинсленде, Австралия. Известная своим качественным пивом и теплой, гостеприимной атмосферой, пивоварня Ten Toes выделяется своей двойной бизнес-моделью. Пивоварня идеально сочетает оптовые коммерческие поставки и дегустацию крафтового пива на месте, привлекая множество местных энтузиастов и туристов к своему приморскому месту.
Когда компания Ten Toes Brewery приняла стратегическое решение о расширении своих пивоваренных мощностей, команда приступила к тщательному поиску поставщика оборудования, который бы соответствовал высоким стандартам качества, надежности и обслуживания. Имея твердую перспективу роста, они тщательно изучили множество мировых производителей оборудования для пивоварения, уделяя особое внимание их техническим возможностям, индивидуальному подходу и послепродажному обслуживанию.
После всесторонних обсуждений и сравнительных оценок компания Ten Toes стала предпочтительным партнером. С самых ранних этапов проекта техническая команда Ten Toes тесно сотрудничала с компанией Ten Toes Brewery, чтобы понять ее производственные цели, ограничения, связанные с местом расположения, и стиль пивоварения. В ходе многочисленных видеоконференций и подробного общения инженеры Ten Toes Brewery терпеливо дорабатывали планировку и спецификации дизайна, чтобы они соответствовали видению и производственным потребностям Ten Toes Brewery.
Мы разработали индивидуальные чертежи, внесли изменения и оптимизировали проект в соответствии с австралийскими стандартами и эффективностью рабочего процесса. Благодаря такому совместному подходу окончательный проект обеспечил максимальную эффективность пивоварения и использования пространства, отражая при этом уникальные особенности пивоварни Ten Toes.
После того как оборудование было изготовлено на заводе Ten Toes, его тщательно проверили. Компания Ten Toes Brewery участвовала в этом процессе дистанционно, просматривая видеозаписи, подробные фотографии и документы, предоставленные группой контроля качества Ten Toes Brewery. Каждый компонент - от пивоваренных емкостей до систем управления - подвергался тщательной проверке на соответствие спецификациям и долговечность.
По прибытии в Квинсленд опытная команда Ten Toes по установке и вводу в эксплуатацию заранее прибыла на место, чтобы направить и помочь Ten Toes Brewery с установкой.
Это сотрудничество отражает общие ценности обеих компаний: стремление к ремесленному мастерству, стремление к техническому совершенству и страсть к пивоварению. TenTai гордится тем, что поддерживает Ten Toes Brewery на их пути, и с нетерпением ждет их дальнейшего успеха на оживленной австралийской сцене крафтового пива.