Конфигурация проекта:

1. солод фрезерный станок
2. Пивоварня 20HL с двумя емкостями с паровым подогревом
3. Конический пивной ферментер из нержавеющей стали 20HL
4. Пивные ферментеры 40HL
5. Бак для светлого пива 40HL
6. пивоварня CIP, мойка кег и машина для розлива и т.д.

Наша история:

Пивоварня Pressure Drop Brewing, расположенная в оживленном городе Буффало, штат Нью-Йорк, быстро завоевала известность благодаря уникальному сочетанию технологий пивоварения Западного побережья и характера Восточного побережья. С момента открытия своего предприятия в Буффало в 2017 году пивоварня стала любимой как среди местных любителей крафтового пива, так и среди посетителей. Чтобы поддержать этот рост и гарантировать, что процесс пивоварения сможет удовлетворить растущий спрос без ущерба для качества, компания Pressure Drop Brewing заключила партнерство с Tiantai Beer Equipment для установки комплексной пивоваренной системы объемом 2000 литров.
Эта система, известная своей надежностью и передовыми технологиями, включала в себя ферментеры, оборудование для пивоваренного цеха и резервуары, предназначенные для обеспечения эффективности и контроля качества.

Будь то IPA с западного побережья или лагер с местными мотивами, каждое пиво создается с той же тщательностью и вниманием к деталям, которые были отличительной чертой компании с самого первого дня.