Конфигурация проекта:
1.солодовенная мельница
Конический пивной ферментер из нержавеющей стали 2.50HL
Пивные ферментеры 3.100HL
4.50HL яркий пивной бак
5.пивоварня CIP, машина для мойки кег и розлива и т.д.
Наша история:
Heads of Noosa Brewing Co., независимая ремесленная пивоварня, расположенная на Саншайн-Кост в Австралии, прославилась своим стремлением производить премиальный лагер. Основанная братьями Лэнсом и Крейгом, пивоварня Heads of Noosa открыла свои двери в начале 2019 года после почти десятилетнего планирования и развития. Уделяя особое внимание качеству и инновациям, пивоварня нуждалась в самом современном пивоваренном оборудовании для достижения своих амбициозных производственных целей. Чтобы удовлетворить эти потребности, они выбрали компанию Tiantai Beer Equipment в качестве своего надежного партнера.
Решение о сотрудничестве с Tiantai было продиктовано стремлением пивоварни к совершенству и желанием приобрести оборудование, которое помогло бы им производить высококачественный лагер. Heads of Noosa требовалась пивоваренная система, которая могла бы масштабироваться по мере роста компании, сохраняя при этом точность и последовательность, необходимые для производства пива в стиле лагер. Способность компании Tiantai поставлять полностью индивидуальные, высокопроизводительные решения для пивоварения идеально соответствовала видению пивоварни.
Компания Heads of Noosa установила систему крафтового пивоварения объемом 5000 л, поставленную компанией Tiantai, и процесс установки оборудования прошел без проблем. Пивоварня производит широкий ассортимент крафтового пива, которое стало популярным среди любителей пива по всей Австралии.