Конфигурация проекта:
1.Хаммер Миллер
Двухсосудная пивоварня объемом 2.2500 л, с фильтр-прессом embrane
3.2500L и 5000L резервуары для брожения
4.Гликолевый охладитель для охлаждения сусла и ферментера
5.Система управления PLC
6.Консервная машина, машина для розлива в бутылки, этикетировочная машина и т.д.
Наша история:
BRØL - единственная в мире пивоварня по переработке органических отходов. Основываясь на концепции устойчивого развития, BRØL берет излишки хлеба, которые в противном случае пошли бы в отходы, и превращает их в ремесленное пиво, создавая уникальный сплав экологической ответственности и исключительного вкуса. Их миссия - совершить революцию в пивоваренной промышленности, минимизируя пищевые отходы и максимизируя вкус, устанавливая новый стандарт производства пива с учетом экологических требований.
Когда компания BRØL решила расширить свои возможности и увеличить масштабы производства, ей понадобился партнер, который не только разбирался бы в технических аспектах пивоварения, но и разделял ее видение устойчивого развития и инноваций. После тщательного рассмотрения BRØL выбрала Tiantai Beer Equipment по нескольким причинам:
В течение двух лет обе компании работали над техническими проектами, постоянно дорабатывая предложения, чтобы оборудование идеально соответствовало эксплуатационным требованиям BRØL.
Начиная с первоначальных консультаций и заканчивая окончательной установкой, Tiantai оказывала постоянную поддержку, обеспечивая производство и поставку оборудования в соответствии с высокими стандартами BRØL. Профессиональная команда монтажников даже выезжала на объект BRØL, чтобы обеспечить бесперебойную и успешную установку пивоваренной системы.
После двух лет совместной работы, включавшей многочисленные изменения дизайна, производство и транспортировку, оборудование для пивоварни BRØL наконец-то было доставлено. Команда специалистов Tiantai по установке контролировала процесс монтажа, обеспечивая правильную интеграцию пивоваренной системы в помещение BRØL. Процесс установки прошел гладко благодаря тщательному планированию и вниманию к деталям с обеих сторон.
Чтобы отпраздновать успешную установку, компания BRØL провела мероприятие, на которое были приглашены местные любители крафтового пива. Вместе они сварили специальную партию крафтового пива, отметив тем самым важную веху в путешествии BRØL.