Думаете открыть собственную пивоварню? Покупка оборудования для пивоварения в Китае может быть экономически выгодным выбором, ведь экономия может достигать 60% по сравнению с американскими или европейскими производителями. Однако обеспечение качества на фоне низких цен требует тщательного планирования и исследований. Вот пошаговое руководство, которое поможет вам эффективно справиться с этим процессом.
Шаг 1: Исследование и определение надежных производителей
Начните с изучения китайских производителей, известных своим качеством и надежностью. Используйте интернет-ресурсы и отраслевые контакты для составления короткого списка. Свяжитесь с этими производителями и запросите рекомендации от пивоварен, уже использующих их оборудование. Видеоролики, фотографии и отзывы клиентов дадут вам лучшее представление об их возможностях.
Шаг 2: Обсудите план проекта пивоварни
После того как вы сузите список, подробно обсудите свой проект пивоварения с каждым производителем. Основные вопросы, которые следует рассмотреть, включают:
- Ежемесячный/годовой объем пивоварения
- Бюджет проекта
- Размеры помещения пивоварни
- Предпочтительные процессы пивоварения
- Долгосрочные цели вашей пивоварни
Эти обсуждения помогут производителям разработать решения, отвечающие вашим конкретным потребностям.
Шаг 3: Завершите составление списка оборудования и макета
После согласования подходящего решения с производителем завершите составление списка оборудования. Это включает в себя указание количества и размера ферментеров, а также любые дополнительные требования, такие как оборудование для размножения дрожжей. Продумайте планировку пивоварни, чтобы оптимизировать рабочий процесс и минимизировать эксплуатационные расходы.
Шаг 4: Подтверждение сроков доставки
После оформления заказа уточните предполагаемые сроки доставки. Как правило, изготовление и доставка занимают от 2 до 4 месяцев. Чтобы избежать задержек, согласуйте с производителем все необходимые детали, такие как точки доступа к инженерным коммуникациям и технические характеристики здания.
Шаг 5: Доставка и установка оборудования
Перед отправкой проверьте оборудование, чтобы убедиться, что оно соответствует вашим техническим требованиям. Запланируйте процесс установки, который может занять до 2 недель при хорошем взаимодействии между вами и производителем. После установки оборудование необходимо очистить и протестировать перед началом варки.
Шаг 6: Ввод в эксплуатацию и обучение
После установки производитель поможет ввести оборудование в эксплуатацию. Это включает в себя несколько пробных варок, чтобы ознакомить вас с оборудованием и оптимизировать процессы пивоварения. Воспользуйтесь этой возможностью, чтобы получить информацию от производителя и задать все интересующие вас вопросы.
Шаг 7: Послепродажная поддержка
Выбирайте производителя, известного надежным послепродажным обслуживанием. Это гарантирует, что любые проблемы, возникшие после установки, будут быстро решены, что сведет к минимуму время простоя и обеспечит бесперебойную работу пивоварни.
Следуя этим шагам, вы сможете уверенно ориентироваться в процессе покупки оборудования для пивоварения из Китая. За дополнительной информацией или помощью обращайтесь к нам в TIANTAI BrewTech. Мы предлагаем широкий ассортимент оборудования для пивоварения и готовы помочь вам в достижении ваших целей. Начните свой путь к успеху в пивоварении уже сегодня!
