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수제 맥주 장비는 어떻게 유지해야 하나요?

새로운 정교한 맥주 장비 세트도 세심한 관리가 필요하며 양조 장비의 품질은 양조 맥주의 품질과 맛에 직접적인 영향을 미칩니다. 귀하의 수제 맥주 장비 유지 관리에 대해, 우리는 우리 자신의 경험을 바탕으로 다음과 같은 주의 사항을 정리했습니다.

자가 양조 맥주 장비의 세척은 c1-세제 또는 소독제가 포함된 물로 순수하게 금지되어 있습니다. 자가 맥주 장비를 장기간 사용하지 않을 경우 장비를 완전히 세척한 후 사용하십시오. 물의 흐름이 깨끗해진 후 모든 밸브를 닫습니다. 가정용 맥주 장비는 적절한 전기 배선을 확인하기 위해 펌프 전기 배선 대표뿐만 아니라 각 전기 모터의 접지 문제를 자주 검사해야 합니다. 감속 전기 모터 및 유압 공구의 오일 레벨을 점검하고 지침에 따라 정기적으로 혼합 전기 모터에 윤활유를 포함시키십시오. 쟁기 날의 연결 부분의 교반 및 견고성을 일상적으로 검사하십시오. 모든 펌프가 공회전하지 않고 역전되며 발견된 누출 펌프는 즉시 펌프 씰을 교체해야 합니다.

분쇄기 호퍼의 이물질 및 오염 여부를 일반적으로 점검하기 위해 분쇄기의 볼트가 헐거워졌는지, 벨트의 분쇄기 벨트 및 보안 보호 장치의 신뢰성을 정기적으로 확인하고 분쇄기 분쇄 롤을 정기적으로 청소하십시오. .

때때로 중증기 가정 난방 장치의 압력 결정을 검사하여 안전 밸브가 정상이고 증기 캐치가 막히지 않았는지 확인하십시오. 지정된 유체 수준에 도달할 때까지 가정 난방 장치를 열지 마십시오. 장비가 작동 중일 때 화상을 멈추기 위해 양조장 장비의 상단뿐만 아니라 증기, 맥아즙 및 기타 다양한 열 파이프 라인에 경고 표시를 걸어야합니다. 위의 내용은 자체 양조 맥주 도구 유지 보수 기술입니다. 훨씬 더 나은 방법은 서로 토론하는 것을 환영합니다.

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