안정적인 맥주 장비 세트, 절차는 쉽거나 복잡할 수 있지만 장치는 안정적이어야 하고, 온도 조절은 안정적이어야 하고, 시간 조절은 정확하고, 장비 압력은 커야 합니다. 인적 요소는 제품의 개입을 최소화하고 기존 맥주 절차를 표준화하며 맥주 품질을 만듭니다.
스쿼시를 시작으로 이 장치는 양조장용 시스템으로 건식 분쇄와 습식 분쇄로 나뉩니다. 주요 공정은 원료 창고에서 사일로로, 그 다음 공기는 파쇄 후 내보내집니다. 전 공정의 영구자석이 철 등의 불순물을 제거합니다.
당화 시스템으로 운반되어 당화를 시작하며, 당화 과정은 1당화와 2단계 당화로 구분됩니다. 온도 수준 시간 제어 요구 사항은 상당히 높고, 평균 양조장은 5 물질 당화뿐만 아니라 크래프트 맥주는 최대 4 당화입니다.
부형제인 물엿의 강화를 기본적으로 제거하기 때문에 젤라틴화 냄비를 제거합니다. 지속적인 제조의 경우 당화 성분은 전력을 절약할 수 있고 당화 공정의 세척 절차에 훨씬 더 도움이 되는 온수 탱크를 올려야 합니다.
발효 과정의 제어. 온도 스트레스 설탕은 정확합니다. 전체 프로세스의 정확한 제어를 보장합니다.
시스템을 청소하는 것뿐만 아니라 개별 준비 작업 과정에서 위생 관리도 중요합니다. 일부 프로세스를 기다리려면 위생 문제를 제어해야 합니다. 1차 발효 과정에서 주로 완전히 건조한 상태로 퍼집니다. 그렇지 않으면 적포도주 용기가 낭비됩니다.
실제로 특정 도구 조건에서는 제어 시스템과 얼음물 공급이 잘 제어되어야 합니다. 이른바 제어는 부품의 선택이며, 또한 안정성이 우수해야 합니다.
발효 과정의 제어. 전체 절차의 정확한 제어를 보장합니다. 시스템을 정화하는 것뿐만 아니라 개인 준비 과정에서 건강을 관리하는 것도 중요합니다. 일부 절차를 기다리려면 위생 문제를 규제해야 합니다.
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