싱가포르의 리틀 아일랜드 양조장

싱가포르, 아시아의 리틀 아일랜드 양조장

우리의 첫 번째 양조장 프로젝트가 싱가포르에 설치되었습니다.
평평한 맨웨이가 있는 첫 번째 양조장 프로젝트.

Little Island Brewery는 2014년 싱가포르에 문을 엽니다. 싱가포르는 매우 아름답고 번성하는 섬입니다. 전 세계의 사람들과 문화를 모은다. 그리고 겨울이 없어 맥주를 즐기기에도 좋은 곳이다.

Little Island Brewery는 주로 영국 스타일의 맥주를 양조합니다. 그들의 마스터 브루어인 Steve는 영국 출신으로 맥주 양조에 경험이 풍부하고 춤도 잘 추며 춤을 추며 행복한 춤을 추며 맥주에 행복을 불어넣는 아주 멋진 댄서이기도 합니다.
Steve는 정말 많은 홉으로 끓이기 때문에 주전자에도 필터 플레이트가 있습니다. 그들은 소용돌이 단계를 건너뜁니다. 그들은 상면 발효 효모로 발효하므로 모든 발효기는 압력을 견딜 수 없는 평평한 상면으로 되어 있습니다. 맥주는 펌프를 통해 숙성을 위해 상부 발효기에서 브라이트 탱크로 옮겨집니다.

곡물 제분 장치 1개
양조장 장치
[1000L KWT+1500L HLT] 1개
4x1000L 플랫 탑이 있는 발효 탱크
5x1000L 브라이트 탱크 장치
글리콜 냉각 장치 제어
장치
휴대용 CIP 장치

플랫 탑 발효기