이 일본 1200L 양조장은 1200L Mash/Lauter, 1200L Kettle, 1200L Whirlpool의 3개 용기로 구성되어 있습니다. 그들의 온수 탱크는 이 1200L 양조장의 활용도를 극대화하기 위해 하루에 두 번 양조할 수 있는 3000L입니다. Whirlpool tun에는 글리콜 재킷이 장착되어 있습니다. 고객은 더 나은 홉 이성질화를 위해 맥아즙을 적절한 온도로 냉각하기를 원하기 때문입니다. 맥주 제조법 테스트를 위해 바퀴 달린 카트에 120L 파일럿 양조장이 있습니다. 120L 및 1200L 양조장은 하나의 동일한 PLC 제어 캐비닛에서 제어됩니다.
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