양조장 케이스

Mukai Craft Brewing Co.는 맥아 밀링 머신, 600L 양조장, 600L 스테인리스 스틸 원뿔형 맥주 발효기, 맥주 발효기, 600L 브라이트 맥주 탱크, 양조장 CIP, 통 세척기 및 필러 기계 등을 포함한 600L 2개의 선박 공예 양조장 장비를 설치했습니다. TIANTAI는 전체 양조장 시스템 및 양조장 장비의 설치 지침 서비스를 로컬로 제공합니다.

Mukai Craft Brewing Co. 이미 3x600L 재킷 맥주 발효 탱크, 1x1200L 맥주 발효 탱크가 있는 턴키 600L 2Vessels 양조장 시스템 설치를 완료했습니다. 1x600L 재킷 브라이트 맥주 탱크, 1x1200L 브라이트 맥주 탱크.

양조장 장비 전체 도착

양조장 탱크가 올바른 위치로 이동합니다.

양조장 포지셔닝 및 조립

이 600L 시스템의 경우 COVID-19로 인해 엔지니어가 방문하지 않기 때문에 고객이 직접 설치합니다. 설치 과정이 평소보다 조금 느리긴 하지만 TIANTAI의 설치 가이드에 따라 매우 원활하게 진행됩니다. 우리는 고객이 필요로하기 전에 항상 모든 기술 파일과 비디오를 제공했습니다.

수제맥주를 시작하다

매싱

매시 툰

맥아즙 라우터링/필터 및 클리어 체크

양조장은 Mash/Lauter와 Kettle/Whirlpool tun이 결합된 2Vessels 디자인입니다. 2Vessels 결합 디자인은 600L 또는 이와 유사한 크기의 마이크로 브루어리 시스템의 대표적인 모델입니다. 200L-600L 맥주 시스템은 일반적으로 호텔, Brewpubs 및 Beer Bars에서 사용되기 때문입니다. 2Vessels 결합 양조장은 설치 공간을 효과적으로 차지할 수 있습니다. 따라서 투자는 선행 맥주 사업을 위한 좋은 출발점이 될 것입니다. 600L 양조장은 스팀 난방 또는 전기 난방을 사용할 수 있는 유연한 크기입니다. Mukai Craft Brewing Co.는 마침내 더 나은 맥주 양조 과정을 위해 증기 가열을 선택합니다. 사실 전기 난방은 소규모 양조장 스타트업이 투자를 줄이기 위한 좋은 선택이기도 합니다.

스테인리스 스틸 통에 담긴 맥주 통

크래프트 브루잉은 라이프 스타일이다

드디어 첫 맥주를 마셨다니 설렌다.

제안 요청
Kevin Sherlock
이메일: [email protected]