ビールを作るのにどの醸造設備が使われていますか?
天台醸造設備自家醸造キットでビールを醸造するのはあなたが思っているよりも簡単です。 100リットルの醸造設備は、パイロット/テスト用の新しいビール/自家醸造に非常に人気のあるモデルです。インストールや簡単な操作は必要ありません。
醸造所カートは、スキッドに取り付けられた完全な醸造所ユニットであり、次のものが含まれます。 •100Lマッシュ/ラウタータン •100Lケトル/ワールプールタン •100Lホットリカータンク •ポータブルカート •サニタリー遠心ポンプ •サニタリー配管バルブおよび継手 •1M2熱交換器 •Y型パイプフィルター •麦汁エアレーションステーション •醸造所管理キャビネット ビールを醸造するには何が必要ですか?ビールを作るのにどの醸造設備が使われていますか?
発酵カートはスキッドに取り付けられています。これには次のものが含まれます。 •100L発酵タンク/ユニタンク*2セット •1Pグリコールウォーターチラー •グリコールウォーターポンプとパイプ •ポータブルカート •発酵制御キャビネット ビールを醸造するには何が必要ですか?ビールを作るのにどの醸造設備が使われていますか?
最初のステップは、以下のように醸造設備を準備することです。 100lマッシュラウタータン、100lボイルケトル、100l温水タンク 100l発酵槽ユニタンク 精製された冷水 消毒剤 泡だて器 スプーンをかき混ぜる 酵母 ホップ ボトル 瓶詰め用の炭水化物ドロップまたは砂糖
2番目のステップは消毒です。 経験則として、醸造設備は決して「きれいすぎる」ことはありません。消毒は、醸造を成功させるための最も重要なステップの1つです。醸造を始める前に、発酵槽に水を入れ、水にクレンザーを加えます。このソリューションは、樽、スプーン、はさみなど、プロセス中に使用する可能性のあるすべての醸造設備で使用してください。
3番目のステップは醸造を開始することです! 温水タンクでお湯を準備します。沸騰したやかんのタンをマッシュするために水を持ってきてください。砕いた麦芽をすりつぶし、消毒したスプーンでかき混ぜて混ぜ合わせ、ラウタータンでろ過し、麦汁を沸騰させ、渦を巻く。
4番目のステップは発酵です。冷たい麦汁を発酵槽に加え、酵母でかき混ぜます。
最後のステップは瓶詰めです。 発酵が完了したら、通常2週間以内に、ビールを瓶詰めします。ボトルとキャップを消毒します。消毒した各ボトルに炭水化物ドロップまたは砂糖を追加して、炭酸化のためにボトルをプライミングします。 ボトルの最上部から約1インチのところにビールを各ボトルに入れ、各ボトルに蓋をします。瓶詰めしたら、暖かい場所(華氏72〜75度)に瓶を置き、2〜3週間コンディショニングします。コンディショニング後、ビールを冷蔵庫に24〜48時間入れます それで全部です!ビールの最初のバッチを作りました!
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