10-35HL醸造設備

2隻の醸造所の紹介：
2容器の醸造所は、ナノ醸造所やビール醸造所で広く使用されています。
構造はマッシュ/ラウタータンクとケトル/ワールプールタンクです。
オプションで銅醸造所とSUS醸造所があります。
容量が小さいため、ほとんどの醸造所はケトルタンクに電気加熱方式を使用することを好みます。
これは、ケトル/ワールプールタンクの底に電気ヒートパイプがあることを意味します。
このように蒸気ボイラーを節約することによってコストを節約するだけでなく、操作のためのスペースも節約することができます。

2容器醸造所でのワークフロープロセス
マッシングとは、製粉された穀物と水の混合物を組み合わせ、この混合物を「マッシュタン」と呼ばれる容器で加熱するプロセスです。マッシュ/ラウタータンの場合、麦汁のラウター処理もこの「マッシュタン」で終了します。その後、麦汁はケトル/ワールプールタンに移されます。
1時間の麦汁の沸騰と30分の旋回プロセスの後、麦汁は熱交換器によってすぐに冷却されます。

2隻の醸造所の構成
1 2-Vessels Brewhouse Unit Mash / Lauter tun 1500L（25％ヘッドスペース付き）サイドマウントグレイン屋外、グレインシュート付き
レーザー切断V線偽底
ケトル/ワールプールタン1500L（ヘッドスペース30％）蒸気加熱（オプションで電気とガスの火）
サニタリーレベリングサイトグラス
タンジェンシャルワールプールインレット
イーストフィーダー30Lボールバルブ付きトライクランプエアレーションポート
熱交換器15m2
（有効面積）完全に304SS波形プレート
麦汁ポンプ3m3/h、ABB、サニタリーSUS304、VFD制御
パイプとフィッティング完全にSS304の設計として、作業プラットフォームが含まれています