醸造所のケース

オークランドのウォーターマン醸造所-10bbl醸造所

ウォーターマン醸造所はカリフォルニア州エルクグローブ95624にあります。2016年の冬にオーナーのジェフと一緒に仕事ができてうれしく思います。彼はベントバイン醸造所のティムから私たちの話を聞きました。その時、私たちはベントバイン醸造所とのデザインの話し合いを終えたところです。それはまた、すべてを完成させるまで、ジェフとの比較的迅速な話し合いでした。Waterman Breweryのデザインは、シアトルのBent BineBreweryに準拠しています。

製粉ユニット[ 300〜500kg / hr]
フレキシブルオージェ
醸造所ユニット
[1200LMLT + 1200L KWT + 2400L HLT] "
炭酸化ポートと石を備えた1200l発酵タン
1200Lブライトビールタンク
600Lサービングタンク
グリコール冷却ユニット
制御ユニット[PLC醸造所コントロールパネル、セラーコントロールパネル]
CIPカートユニット
シングルステーション 樽フィラー
ダブルステーション樽リンサー麦汁
ホース
0f1.5 ' 40x1 / 6バレル樽、Dバルブ
60x1 / 2バレル樽、Dバルブ

天台宗の醸造所製造段階

醸造所積み込み日
緊急に発酵槽が必要なため、醸造所全体を2回発送しました。発酵槽とブライトタンクはより早く完成したので、最初にジェフに出荷されました。そして醸造所は約3ヶ月後に出荷されました。

醸造所荷降ろしの日

醸造所設置段階

ウォーターマン醸造所がオープン！