向井クラフトブリューイング株式会社は、麦芽粉砕機、600L醸造所、600Lステンレスコニカルビール発酵槽、ビール発酵槽、600Lブライトビールタンク、醸造所CIP、樽洗浄機、充填機などを含む600L2容器クラフト醸造設備を設置しました。醸造システム全体と地元の醸造設備の設置指導サービス。
Mukai Craft Brewing Co.は、3x600Lジャケットビール発酵タンク; 1x1200Lビール発酵タンクを備えたターンキー600L2Vessels醸造所システムの設置をすでに完了しています。1x600Lジャケット付きブライトビールタンク; 1x1200Lブライトビールタンク。
醸造設備全体の到着
醸造所のタンクは適切な場所に移動します
醸造所の配置と組み立て
この600Lシステムの場合、COVID-19がエンジニアの立ち入りを停止したため、お客様が自分でインストールします。インストールは通常より少し遅くなりますが、天台宗のインストールガイドではとてもスムーズです。お客様が必要とする前に、すべての技術ファイルとビデオを常に時間どおりに提供しました。
クラフト醸造を開始します
マッシング
マッシュタン
麦汁の賞賛/フィルターと明確なチェック
醸造所は2Vesselsデザインで、Mash / LauterとKettle / Whirlpooltunを組み合わせたものです。2Vesselsの組み合わせ設計は、600Lまたは同様のサイズの地ビール醸造所システムの典型的なモデルです。200L-600Lのビールシステムは通常、ホテル、醸造所、ビールバーで使用されているためです。2Vesselsを組み合わせた醸造所は、設置のためにより少ないスペースを効果的に占有できます。したがって、投資は先行ビール事業にとって良いスタートとなるでしょう。600L醸造所は、蒸気加熱または電気加熱を使用するための柔軟なサイズです。Mukai Craft Brewing Co.は、ビール醸造プロセスを改善するために、最終的に蒸気加熱を選択しました。実際、電気暖房は、マイクロサイズの醸造所の新興企業が投資を削減するための良い選択肢でもあります。
ステンレス鋼樽でのビール樽
クラフト醸造はライフスタイルです
ついに最初のビールを飲むことに興奮しました。
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