Équipement de bière combiné en acier inoxydable 50L
Équipement de brassage domestique Skid
Partie 1 : Présentation
Ce système de brassage à domicile sur dérapage est conçu pour les amateurs de brassage artisanal qui ont de l'expérience dans le brassage domestique simple et qui aimeraient être proches du brassage commercial. Ce système comprend toutes les fonctions qu'un système de microbrasserie possède normalement. Toute la procédure de brassage se déroule dans un réservoir avec un tambour filtrant à l'intérieur. Deux cuves de fermentation sont toutes isolées et chemisées avec un régulateur de température pour chacune. Le système de refroidissement au glycol comprend un petit réservoir d'eau glacée et un mini-réfrigérateur. Tous les sièges du système sur un patin avec des roues lourdes. Il est très facilement déplaçable. Ce système de brassage intégré est capable de prendre en charge la majeure partie du brassage réel dans une micro-brasserie. Il convient à certains amateurs de brassage enthousiastes, à une fête de famille ou à certains laboratoires de brasserie.
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Partie 2 : Spécifications
1x 50L mash/lauter bouillante whirlpool réservoir combiné
1x un échangeur de chaleur à plaques pour le refroidissement du moût
1x pompe à moût de type centrifuge
2 cuves de fermentation de 50 L avec chemise de refroidissement et isolation
1x réservoir d'eau glycolée avec réfrigérateur pour refroidir les cuves de fermentation
1x panneau de commande pour tous les contrôles de débit et de température, panneau numérique ou plc en option
Coque intérieure de tous les réservoirs 2 mm, coque de revêtement 1,5 mm, SUS304 ;
Partie 3 : Spécification de la demande de puissance
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