Cas de brasserie

Brasserie de bière Falling Piano - 10 équipements de brasserie BBL au Mexique 

Vous souvenez-vous encore de l'impressionnante cérémonie de soudure qui s'est déroulée en avril de l'année dernière ? Beaucoup de gens étaient jaloux de cet homme, je pense. J'adore la cause de la double récolte ! Oui, cela s'est produit dans une brasserie_Falling Piano Beer Brewing Co. Le marié est l'un des propriétaires de cette brasserie.

La société Falling Piano Brewing est située dans la capitale du Mexique - Mexico. Beaucoup d'amateurs de bière artisanale et de brasseurs locaux les connaissent très bien. Ils ont également leur propre salle de tap sur CDMX. https://www.facebook.com/Falling-Piano-Brewing-1767168363324618/

C'était en janvier de l'année 2018, Diego et Fernando et leur brasseur Isaac ont visité notre ancienne usine. Il nous a fallu environ six mois pour discuter et confirmer toutes les configurations, la disposition, etc. avant de commencer à coopérer réellement. L'ensemble de l'équipement de la brasserie a été spécialement conçu pour correspondre à leur bâtiment sur place.

II.La disposition de l'installation :
Tous les équipements de la brasserie de bière seront installés au premier étage, le deuxième étage est à moitié ouvert. L'ensemble du processus de brassage de la bière est négligé par le haut. Ce doit être une scène impressionnante de savoir comment la bière dans votre tasse est fabriquée lorsque vous la buvez.

Configurations principales de II.The :
1.Grain miller avec la tarière flexible
2.The unité de brasserie de 10 barils de quatre navires basée sur le quadrate ;
3,5 ensembles de 10 fermenteurs coniques chemisés à double enveloppe ;
4,5 ensembles de 20 fermenteurs coniques à double enveloppe, mais dimension personnalisée spéciale pour s'adapter au bâtiment ;
5. Refroidisseurs de refroidissement au glycol : refroidisseurs
2x8HP 6. Armoire de commande semi-automatique 7. Laveuse automatique de
fûts
8. Filtre à plaques

III.Le système de brasserie 10 bbl a terminé la production La
fabrication est un processus intéressant. De la plaque en acier inoxydable aux réservoirs à fleurons, chaque étape a été réalisée avec soin pour garantir que chaque détail soit en parfait état.

IV.Le système de brasserie à 10 barils est arrivé à destination
Du chargement des conteneurs dans notre atelier à l'arrivée des réservoirs à Mexico, l'ensemble du transport maritime a pris environ 4 semaines. Nous étions en vacances du nouvel an chinois lorsque ces grands sont arrivés à la brasserie, c'était la meilleure nouvelle que nous ayons eue pour la nouvelle année.

V.Installation
L'installation de l'équipement de la brasserie 10 bbl a pris environ 3 semaines sur place. Notre ingénieur Zhou s'est envolé pour Mexico et a aidé à l'installation sur place. Une bière d'essai a également été faite sur place avant le retour de Zhou, il vaut mieux s'assurer que tout était en bon état.

La bière artisanale VI.Delicious arrive!
Si vous cherchez une bonne bière artisanale, Falling piano serait un bon choix ! Si vous envisagez de créer votre propre entreprise de brassage, Tiantai vous soutiendra très bien !

Laura
[email protected]