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Le principe de l'utilisation de peroxyde d'hydrogène pour la désinfection du matériel de bière artisanale ?

L'équipement de bière est fabriqué selon certaines techniques et principes. Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment l'équipement de bière artisanale est stérilisé au peroxyde d'hydrogène.

Le peroxyde d'hydrogène est un liquide incolore, inodore, non toxique et transparent qui a subi un traitement synergique et stable. En raison du résultat collaboratif du peroxyde d'hydrogène et également synergiste, la capacité ainsi que le taux d'assainissement ainsi que le meurtre d'infection sont considérablement augmenté , ainsi que son résultat sanitaire est bien meilleur. Le peroxyde d'hydrogène stable a des caractéristiques d'assainissement à large spectre, à haute efficacité et durables.

Variables influençant la sécurité du peroxyde d'hydrogène :

1. Impuretés
Les polluants sont une variable vitale impactant la sécurité du peroxyde d'hydrogène. De nombreux ions d'acier, tels que les ions de fer divalents, les ions de manganèse divalents, les ions de cuivre divalents, les ions de chrome trivalents, etc. annonceront certainement la désintégration du peroxyde d'hydrogène. C'est-à-dire que l'ajout d'une petite quantité de stabilisants, tels que le stannate de sel, le pyrophosphate de sel ou la 8-hydroxyquinoléine, peut être utilisé pour empêcher la désintégration du peroxyde d'hydrogène avec diminution et complexation.

2. Valeur PH
Le peroxyde d'hydrogène est assez stable à un niveau de température réduit ainsi qu'une plus grande pureté. À des niveaux de température réduits, la décroissance du peroxyde d'hydrogène est assez stable, et la réponse de désintégration est également : 2H2O2 → 2H2O+O2 ↑ +46,94 kcal.

3. Température
Afin de renforcer la sécurité du peroxyde d'hydrogène, il est nécessaire de réguler des aspects tels que la lumière, la chaleur, la teneur en ions d'acier et la valeur du pH. Le peroxyde d'hydrogène sécurisé a une grande sécurité en raison de sa grande pureté ainsi que de quelques polluants tels que les ions d'acier.

4. Lumière
Le pH de l'équipement a un excellent impact sur la sécurité du peroxyde d'hydrogène. Dans des conditions acides, les foyers de peroxyde d'hydrogène sont très stables, et le prix de la réaction d'oxydation est lent ; en milieu alcalin, le peroxyde d'hydrogène est extrêmement instable et le taux de désintégration est extrêmement rapide.

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