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Les stations CIP dans une brasserie sont des machines mobiles ou statiques pour le nettoyage chimique, l'assainissement et la stérilisation des réservoirs et de toutes les canalisations pour s'assurer que la bière brassée dans une qualité sanitaire. Il s'agit d'un système entièrement équipé pour les brasseries et autres appareils de production alimentaire : technologie Clean-In-Place. L'équipement CIP assure le chauffage et la circulation de solutions de nettoyage chimiques alcalines et acides à l'aide d'une pompe à travers un système de tuyauterie, des tuyaux et une douche sanitaire qui pulvérise une solution sanitaire sur les parois intérieures du navire aseptisé et élimine toutes les saletés et tous les dépôts de l'intérieur des canalisations, raccords, réservoirs ainsi que de tout autre équipement qui entre en contact avec des aliments et des boissons.

Sans un entretien régulier de la propreté de tous les équipements de la brasserie, il n'est pas possible de produire des boissons de qualité avec des équipements de bière. Nos stations CIP sont équipées de tous les composants nécessaires pour un nettoyage et une désinfection faciles et efficaces de tous les équipements de brasserie tels que les machines de production de moût, les conduites, les cuves de fermentation, les cuves de maturation des boissons, les autres réservoirs de boissons, les filtres, les conteneurs de stockage d'eau, etc. Ils garantissent toutes les procédures de nettoyage en mode manuel ou entièrement automatique selon le modèle de station CIP choisi.

Découvrez comment la société d'équipements de bière Tiantai produit non seulement le meilleur équipement de brasserie de qualité pour les bières riches en saveurs, mais les aide également à optimiser la configuration, à maximiser la disponibilité du processus et à réduire les pertes de bière lors du brassage. N'HÉSITEZ PAS À CONTACTER AVEC NOUS!
Hubert
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