Equipo de microcervecería 2-8HL

Cervecería de maquinaria de elaboración de cerveza artesanal de 4 recipientes 4000L

Las salas de cocción de 4000L se aplican típicamente a cervecerías industriales comerciales que son mucho más grandes que las microcervecerías. Con el desarrollo de la sociedad, cada vez más personas están interesadas en la cerveza artesanal. Y nada elabora cerveza deliciosa mejor que el equipo de elaboración de cerveza de grano.
Nuestra sala de cocción es el sistema para la elaboración de cerveza desde el comienzo de la etapa del proceso de maceración hasta que el mosto se enfría y luego pasa a los fermentadores. Tanto la maceración por decocción como la maceración por infusión se pueden realizar con nuestro equipo.

Recipientes de sala de cocción de 4000L con diferentes combinaciones

4000L Mash/Lauter Tun+4000L Hervidor de agua/Whirlpool Tun+8000L Tanque de licor caliente
Hay disponibles otras combinaciones o configuraciones dependientes para cumplir con sus requisitos específicos.

Especificación

Material: SUS304, SUS316 o cobre rojo
Apariencia: SUS, Espejo SUS, Cobre rojo de lujo
Chaqueta: placa de hoyuelos
Aislamiento Térmico: Poliuretano o Lana de Roca
Calentamiento: Vapor/Fuego Directo
Certificación: CE, UL e ISO
Sistema de control: temperatura, control automático de presión/PLC, HMI o panel táctil
Suministro Eléctrico: Trifásico/380(220, 415,440…)v/50 (60)Hz
Monofásico/220(110, 240…)v/50(60)Hz
o como solicitud especial