Equipo de microcervecería 10-35HL

Cervecería de equipo de elaboración de cerveza profesional de 3 recipientes 2500L

Las salas de cocción de 2500L se aplican típicamente a cervecerías que son de propiedad independiente y mucho más pequeñas que las cooperativas a gran escala. Con el desarrollo de la sociedad, cada vez más personas están interesadas en la cerveza artesanal. Y nada elabora cerveza deliciosa mejor que el equipo de elaboración de cerveza de grano.
Nuestra sala de cocción es el sistema para la elaboración de cerveza desde el comienzo de la etapa del proceso de maceración hasta que el mosto se enfría y luego pasa a los fermentadores. Tanto la maceración por decocción como la maceración por infusión se pueden realizar con nuestro equipo.

Recipientes de sala de cocción de 2500L con diferentes combinaciones

2500L Mash/Lauter Tun+2500L Hervidor de agua/Whirlpool Tun+5000L Tanque de licor caliente
2500L Mash/Lauter Tun/Tanque de hidromasaje Combine Vessel+2500L Kettle Tun
2500L Mash/Lauter Tun/Tanque de licor caliente Recipiente combinado + 2500L Hervidor de agua/Tina de hidromasaje

Hay disponibles otras combinaciones o configuraciones dependientes para cumplir con sus requisitos específicos.

Especificación

Material: SUS304, SUS316 o cobre rojo
Apariencia: SUS, Espejo SUS, Cobre rojo de lujo
Chaqueta: placa de hoyuelos
Aislamiento Térmico: Poliuretano o Lana de Roca
Calentamiento: Vapor/Fuego Directo
Certificación: CE, UL e ISO
Sistema de control: temperatura, control automático de presión/PLC, HMI o panel táctil
Suministro Eléctrico: Trifásico/380(220, 415,440…)v/50 (60)Hz
Monofásico/220(110, 240…)v/50(60)Hz
o como solicitud especial