Equipo de microcervecería 10-35HL

Equipo de maceración a vapor 1000L

Descripción

1000L Steam Mash Tun es un recipiente que se utiliza en el proceso de maceración para convertir los almidones de los granos triturados en azúcares para la fermentación. Los TBE Steam Mash Tuns están aislados para mantener una temperatura constante. El Steam Mash Tun puede ser de una sola función o también puede tener un fondo falso y una espita para que el proceso de rociado se pueda realizar en el mismo recipiente. El diseño de la camisa de vapor permitirá Los sistemas TBE están diseñados para hacer maceración por decocción y maceración por infusión. La tina/hervidor de maceración está hecho de acero inoxidable o cobre.

Configuración estándar

Función: trituración de granos
Capacidad del depósito: 1000 l (+25 % de espacio de cabeza mínimo)
Dimensión: 1360 mm x 2550 mm
Carcasa interior: SUS304 completamente soldada; TH=3mm
Carcasa exterior: SUS304 completamente soldada; TH=2mm
Soldadura 100% TIG con protección de gas argón puro
Acabado interior: pulido general a 0,4 ~ 0,6 um sin esquina muerta
Aislamiento: Lana de roca; TH=80mm
Calefacción: Vapor
Chaqueta de vapor: placa con hoyuelos en la parte inferior y lateral
Parte superior cóncava y parte inferior inclinada
Manway montado en la parte superior de acero inoxidable
4 piezas completamente SUS304 patas de servicio pesado con almohadilla de nivelación
Termopozo para sensor de temperatura de alta precisión