Los tanques de cerveza brillante a menudo también se denominan tanques de servicio, tanques de determinación de impuestos o tanques de cerveza clara (=CBT), tanques de cerveza brillante (=BBT), tanques de maduración o acondicionamiento. Sabemos que el tanque de cerveza brillante es el último recipiente con el que la cerveza entra en contacto para convertirse en una cerveza perfectamente madura, clarificada y lista para ser envasada y servida.
Dependiendo de su aplicación, los tanques de servicio de cerveza pueden estar revestidos con glicol o pueden ubicarse en una cámara frigorífica. Para las cervecerías, el servicio a menudo se realiza bombeando o presurizando la cerveza hacia el lugar de servicio.
Rasgo
-Acero inoxidable 304, acabado 2B
-Patas fijas de acero inoxidable y bases con patas regulables
-Camisas de enfriamiento con hoyuelos preformados dentro del revestimiento
-Boca de acceso sanitaria montada lateralmente con puerta presurizada
-Válvula de alivio de presión/vacío de acero inoxidable
-Válvula de muestreo sellada metálica sanitaria completa
-Carcasa y cúpula inferior aisladas y revestidas
-Puerto de carbonatación y piedra incluidos
-Presión máxima de funcionamiento: 2bar
Opciones
-Indicador visual
-Placas de identificación personalizadas (con el nombre y el logotipo de la cervecería)
-Diámetros/altura personalizados
-Varios acabados disponibles, incluidos Brushed, 2B, 8K Mirror
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