Sistema de cerveza de barril para restaurante 2BBL

Descripción

2BBL Mash Tun es un recipiente que se utiliza en el proceso de maceración para convertir los almidones de los granos triturados en azúcares para la fermentación. Los TBE Mash Tuns están aislados para mantener una temperatura constante. El Mash Tun puede ser de una sola función o también puede tener un fondo falso y una espiga para que el proceso de rociado se pueda realizar en el mismo recipiente. El diseño de la camisa de vapor permitirá Los sistemas TBE están diseñados para hacer maceración por decocción y maceración por infusión. La cuba/hervidor de maceración está hecho de acero inoxidable o cobre.

<b>2BBL Restaurant draft beer system</b>

Configuración estándar

Función: trituración de granos
Capacidad del tanque: 2BBL (+25 % mínimo de espacio de cabeza)
Dimensión: Φ860mmx2100mm
Carcasa interior: SUS304 completamente soldada; TH=3mm
Carcasa exterior: SUS304 completamente soldada; TH=2mm
Soldadura 100% TIG con protección de gas argón puro
Acabado interior: Pulido general a 0,4~0,6 關m sin esquina muerta
Aislamiento: Lana de roca; TH=80mm
Calefacción: No salvo petición especial
Chaqueta de vapor: No
Parte superior cóncava y parte inferior inclinada
Manway montado en la parte superior de acero inoxidable
Bola de pulverización CIP de cobertura 360
3 patas de servicio pesado completamente SUS304 con almohadilla de nivelación
Termopozo para sensor de temperatura de alta precisión