Casos de cervecería

Brasseurs du lagon instaló el equipo de cervecería de tres recipientes de 1000 litros que incluye una fresadora de malta, una sala de cocción de cuatro recipientes, fermentadores de 1000 litros y fermentadores de cerveza de 2000 litros, tanque de cerveza brillante, CIP de cervecería, sistema de vapor, máquina lavadora y llenadora de barriles, máquina embotelladora, etc. sistema de cervecería y servicio de instalación de suministro para el equipo de la cervecería. Brasseure Du Lagon instala todo el sistema de cervecería localmente.

Nueva Caledonia es a menudo embajadora de la gastronomía francesa en el corazón del Pacífico, que está cerca de Australia. Y hay una cervecería llamada CALEDONIAN CRAFT BEER-Brasseur Du Lagon. ¿Los conoces? 🙂 Nos pusimos en contacto en 2019 y comenzamos a discutir sobre el sistema de elaboración de cerveza. Al igual que otros clientes, visitaron a varios fabricantes de equipos de cervecería, finalmente, nos eligieron como sus proveedores de cervecería. Desde entonces, nació otro proyecto de bandera de Tiantai.

Los componentes de la cervecería básicamente incluyen molinillo de granos, unidad de sala de cocción, fermentador, tanque de cerveza brillante, sistema CIP, lavadora de barriles, así como otros equipos auxiliares para microcervecería.

Con COVID-19, nuestro ingeniero no puede volar para la instalación. Pero esto no retrasará el horario de nuestro cliente, realizamos soporte y servicio remotos. Y el cliente conoce muy bien los equipos de microcervecería. Terminaron de montar las cervecerías en 20 días.

Están contentos con la calidad de los equipos de elaboración de cerveza y obtuvimos los comentarios positivos de nuestros clientes.

Empiezan a elaborar cerveza y a fermentar. Viene más cerveza.

¿Hay una sensación de inmersión? Yo soy. ¿Y tienes el plan de construir una cervecería?

Editado por Derrick
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Tiantai Beer Equipment