10-35HL Microbrewery Equipment

1200L微型啤酒厂系统

简介

1200L微型啤酒厂系统通常适用于规模远小于大型企业啤酒厂且独立拥有的啤酒厂。此类啤酒厂的特点通常是强调风味和酿造技术。我们提供了一个微型啤酒厂（小型啤酒厂），每次酿造的生产力为 1000 升（10 升）到 5000 升（50 升）。服务内容包括：全套小型酿酒设备、安装交钥匙、品牌啤酒的配方和技术、员工培训等。Microbrewery 提供完整的“交钥匙”功能 如果需要，您的 Microbrewery（啤酒厂和小型啤酒厂）的性能可以在未来提高。

规格

注：1hl=100升；1加仑=3.7854升；1桶（BBL）=117升；

配置

1. 麦芽
粉碎单元颗粒可调式碾压破碎机
柔性或钢绞龙将粉碎的谷物直接提升到捣碎桶

2. 1200L 酿酒厂单元
捣碎
桶、过滤桶、沸水壶、漩涡桶各种组合热水箱和冷水箱用于特殊组合可选
冲泡或煎煮方法设计精确
不锈钢因易于维护和清洁而广受欢迎，可选铜包层
用于麦汁冷却的两级或单级热交换器
全不锈钢集成工作平台
卫生高效的麦汁泵
所有管道和配件

3. 1200L 或 2400L 发酵装置
标准不锈钢锥形圆柱形发酵罐小型
啤酒厂常用的单一尺寸或双尺寸作为啤酒厂
罐数量根据各种啤酒的发酵周期精确计算
所有人孔、阀门、压力表、配件等被包括

4.啤酒过滤装置（可选）
工艺啤酒不需要过滤，这将小桶填充快速消耗
板框或蜡烛型DE（硅藻土土）过滤器用于澄清啤酒

5. 1200L或2400L清酒罐单位
标准不锈钢光亮罐啤酒成熟，空调，服务，碳化
单尺寸或双尺寸作为发酵罐常用在餐厅或酒吧
罐体数量精确计算各种啤酒和功能 包括
所有人孔、阀门、石头、仪表、配件等

6. 冷却装置
带或不带铜的绝缘乙二醇水箱乙二醇液体保持和混合盘管
高效冷水机组或冰箱，提供冷却能量
用于乙二醇水在储罐和热交换器之间循环的卫生离心泵
所有管道、配件、绝缘材料均包括

7. 控制单元
带温度的电气控制柜，开-糖化
室断电控制带温度电控柜，冷却部件通断控制
温度控制器、热电偶、电磁阀等包括
PLC 触摸屏面板以满足特殊要求

8. 啤酒分配
桶灌装和冲洗
机 具有冲洗、灌装、旋盖、贴标等功能的半自动装瓶机 可提供快速
巴氏杀菌或隧道巴氏杀菌

9. 其他设施
用于清洁罐的便携式或固定式 CIP 系统 用于
啤酒厂加热的蒸汽锅炉 用于酿造
水的水处理
无油空气压缩机
用于啤酒质量测试的啤酒厂实验室仪器