양조장에서 CIP 시스템 없이 맥주 장비를 세척하는 방법
양조장에서는 CIP 시스템 없이 맥주 장비를 어떻게 세척할 수 있을까요? 이전 기사에서 CIP 장비를 선택할 때 고려해야 할 사항을 간략하게 소개했습니다. 양조장의 레이아웃 설계에서 고객에게 다음을 설치하도록 제안합니다.
맥주 장비에 광택 스테인리스강이 필수인 이유
맥주 장비를 스테인리스 스틸로 연마하는 이유는 무엇인가요? 맥주 장비는 고광택으로 연마할 수 있는 소재인 강철로 만들어집니다. 이러한 연마 과정을 기계식 연마라고 하며 맥주에
수제 맥주가 산업 맥주를 능가하는 이유: 맛과 품질 비교
수제 맥주가 공업용 맥주보다 더 인기 있는 이유 순수 그레이트 맥주는 크래프트 알 공법을 사용하는 반면, 국내 맥주는 주로 라거 공법, 일반적으로 상업용 라이트 맥주라고 불리는 늦은 저녁에 나오는 맥주입니다.