4가지 용기부터 조합까지: 크래프트 맥주 양조장 장비의 유연한 선택
맥주 양조 과정에서는 매싱, 여과, 끓이기, 보텍스, 냉각의 다섯 가지 주요 단계를 다룹니다. 냉각 단계는 기본적으로 다양한 유형의 장비에서 동일하지만, 처음 네 단계는 [...]에 의존합니다.
양조 과정에서의 탱크 조합 살펴보기
양조 시 각 조합에는 단점이 있으며, 선택은 개별 양조장의 우선순위에 따라 달라집니다. 매시 끓이기 조합은 공정에 미치는 영향이 덜한 경향이 있지만, 양조장의 특정 요구 사항을 고려해야 합니다.