맥주 발효 냉각 마스터하기: 기술 및 모범 사례

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고품질 맥주를 생산하려면 올바른 냉각 방법과 냉각수를 선택하는 것이 중요합니다. 딤플 재킷과 코일러 재킷은 효율적인 외부 냉각 옵션을 제공하는 반면, 에틸렌 글리콜은 중간 정도의 맥주에는 선호되는 냉각제가 되었습니다.

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