2024년 크래프트 맥주 시장 탐색: 지금이 여전히 적절한 시기일까요?
지난 1년 또는 몇 년 동안 수제 맥주 시장 진출을 준비해 왔다면, 작년의 실망스러운 수치로 인해 벤처의 실행 가능성에 의문을 품게 될 것입니다. 2024년에도 여전히 양조에 투자해야 할까요?
양조업자가 흔히 빠지기 쉬운 함정을 피하고 성공을 보장하기 위한 필수 전략
전통과 장인정신이 깃든 직업인 양조업은 종사자들 사이에서 동지애를 키워줍니다. 그러나 이러한 성공 속에는 냉정한 현실이 존재합니다.2023년에 양조장 폐업이 821개에 달할 것으로 예상됩니다.