맥주 양조장

어떤 양조장에서는 하루에 8배치 이상을 양조할 수 있나요? ----마이크로브루어리에서도 그렇게 많은 배치를 양조해야 하나요? 가끔 어떤 양조장에서는 하루에 8배치 이상을 양조한다는 이야기를 듣곤 합니다. 1~4배치 정도면 대단하게 들리지만, 그 이상도 가능합니다.