프로젝트 구성:
1.맥아 밀링 머신
2.50L 4용기 양조장
3.50HL 스테인리스 스틸 원뿔형 맥주 발효기
4.50HL 맥주 발효기
5.50HL 밝은 맥주 탱크
6. 양조장 CIP, 케그 와셔 및 필러 기계 등
우리의 이야기:
핀란드 탐페레에 위치한 파이니킨 브루잉은 2012년 설립 이후 빠르게 성장해 왔습니다. 처음에는 소규모 수제 맥주 양조장이었던 파이니킨은 핀란드에서 가장 큰 소규모 맥주 양조장 중 하나가 되었으며, 혁신적인 접근 방식과 품질에 대한 헌신으로 성장의 원동력이 되었습니다. 파이니킨은 사업 확장을 지원하기 위해 생산량을 효율적으로 확장할 수 있는 고성능 양조 장비를 찾았습니다. 신중한 검토 끝에 이 목표를 달성하는 데 도움이 되는 장비로 Tiantai Beer Equipment를 선택했습니다.
2022년 10월, 파이니킨 양조 회사는 티안타이의 최첨단 양조 시스템을 갖춘 에스토니아의 새로운 시설에서 가동을 시작했습니다. 새 양조장의 연간 생산 능력은 3,000만 리터로, 파이니킨은 맥주, 사이다, RTD 음료에 대한 수요 증가를 충족하면서 제품 공급을 확대할 수 있게 되었습니다. 대규모 생산을 위해 설계된 Tiantai의 장비는 양조 공정의 효율성과 일관성을 보장하는 데 중추적인 역할을 합니다.
티안타이와의 협업 덕분에 파이니킨의 운영은 순조롭게 확장되어 핀란드에서 가장 사랑받는 양조장 중 하나가 되었습니다.