프로젝트 구성:
1. 300-500kg/hr 파쇄 + 운반 + 제어
2. 7BBL 전기 가열 두 용기 양조장 시스템
3. 4세트× 7BBL 발효
4. 15BBL 온수 탱크 및 7BBL 브라이트 탱크
5. 800L 얼음물 탱크 + 1500L 냉수 탱크 + 2x5HP 냉장고
6. UL 인증 제어 캐비닛
7. 100L CIP 카트
8. 자동 더블 헤드 통세척기
9. 1/2bbl 및 1/6bbl 맥주 배럴
우리의 이야기:
코스타리카 도미니카 공화국 출신인 이기 빌라로보스는 항상 음식, 서비스, 수제 맥주에 대한 열정을 가지고 있었습니다. 텍사스 A&M 갤버스턴을 졸업하고 지역 소규모 양조장에서 양조 기술을 연마한 후, 그는 자신의 모험 정신을 반영한 양조장을 짓겠다는 꿈을 키웠습니다. 네이키드 이구아나 브루어리가 인정을 받으면서 이기는 생산량을 늘리고 증가하는 수요를 충족하기 위해 고품질의 효율적인 양조 장비가 필요하다는 사실을 깨달았습니다.
적합한 양조 장비 공급업체를 찾기 위해 전 세계 여러 제조업체를 탐색한 결과, Iggy는 텐텍 양조 장비를 선택했습니다. 광범위한 연구와 상담 끝에 그는 텐텍 브루잉 장비에 연락하기로 결정했습니다. 고성능 양조 시스템을 제공하는 텐텍의 명성과 글로벌 파트너십에 대한 강력한 실적은 그의 관심을 끌었습니다.
초기 상담부터 텐테크의 영업 및 기술 팀은 이기 씨의 요구 사항을 이해하기 위해 자세한 논의를 진행했습니다. 잦은 이메일 교환, 화상 회의, 설계 수정을 통해 7BBL 양조 시스템의 모든 측면을 네이키드 이구아나 브루어리의 요구 사항에 맞게 맞춤화할 수 있었습니다. 텐텍은 원활한 전환을 위해 상세한 3D 도식, 작동 가이드, 설치 지원을 제공했습니다.
설계가 완료된 후 Tiantai의 생산 팀은 정밀 엔지니어링과 엄격한 품질 관리 조치를 결합하여 양조 장비를 제작했습니다. 선적 전에 전체 시스템은 최적의 기능을 보장하기 위해 압력 검사, 용접 검사, 성능 평가 등 일련의 종합적인 테스트를 거쳤습니다.
제조 및 테스트 단계를 완료한 후 Tiantai 팀은 장비 안내 및 설치 지원을 위해 예정보다 일찍 갤버스턴에 도착하여 네이키드 이구아나 브루어리가 시스템을 효율적으로 설정하고 보정할 수 있도록 지원했습니다. Iggy와 그의 양조 팀은 7BBL 양조 시스템을 운영에 원활하게 통합했습니다. 티안타이는 네이키드 이구아나 브루어리와 긴밀한 연락을 유지하며 필요할 때 지속적인 기술 지원과 문제 해결 지원을 제공했습니다.
새로운 장비를 도입한 네이키드 이구아나 브루어리는 생산량을 빠르게 늘려 지역 주민과 방문객 모두에게 어필할 수 있는 풍부하고 풍미 있는 다양한 수제 맥주를 생산하고 있습니다. 효율성, 일관성, 생산 능력의 향상 덕분에 이 양조장은 갤버스턴 수제 맥주 업계에서 영향력을 확대하고 입지를 공고히 할 수 있었습니다.