프로젝트 구성:

1. 2000L 양조장 장비
2. 2000L 발효 탱크
3. 4000L 발효 탱크

우리의 이야기:

호주의 그림 같은 선샤인 코스트에 위치한 모팻 비치 브루잉 컴퍼니는 해안가의 정취를 담은 맥주를 만드는 것으로 유명합니다. 고객들은 한 모금 마실 때마다 이 지역의 느긋한 해변 문화를 반영하는 밝고 화창한 풍미를 경험하게 됩니다.

수년 동안 소규모로 양조를 해온 Moffat Beach Brewing 팀은 자신들만의 개성과 창의성을 유지하면서 규모를 확장할 수 있는 장비가 필요했고, 정밀성, 유연성, 품질을 제공할 수 있는 양조 시스템을 찾기 시작했습니다. 대규모 생산량을 처리할 수 있을 만큼 견고하면서도 계절 맥주와 스페셜티 맥주를 실험할 수 있을 만큼 다재다능한 시스템이 필요했습니다. 시장을 샅샅이 조사하고 호주 고객사의 양조장을 방문한 끝에 마침내 협력 계약을 체결했습니다.

오늘날 모팻 비치 브루잉은 호주 전역에서 더 많은 고객에게 다가가면서 선샤인 코스트에서 가장 사랑받는 양조장 중 하나가 되었으며, 계속해서 번창하고 있습니다.