사례 연구

모샤오청 양조장

프로젝트:2500L 양조장 장비
위치:중국 상동

티안타이는 모샤오청 크래프트 맥주 양조장과 파트너십을 맺게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다.2020년에 설립되어 산둥성에 위치한 진안 화이인 모샤오청 크래프트 맥주 양조장은 주로 와인, 음료 및 정제 차 제조에 종사하는 기업으로, 선도적인 맥주 장비 제조업체로서 티안타이는 모샤오청 크래프트 맥주 양조장에 2500L 양조장 장비 풀 세트를 제공했습니다.

 

프로젝트 구성:

1. 2500L 4 용기 양조장

2. 2000L 발효기 * 22개

3. 4000L 발효기 * 10 개

4. 6000L 발효기 *20개

5. PLC 제어판

6. CIP 시스템

7. 디스크 스택 분리 시스템 ect.

우리의 이야기:

산둥성 지난시에는 연간 생산량이 3000kl인 모샤오청 양조장이 있습니다. 공장의 면적은 3,000평방미터입니다. 창립 이래 국내 최고의 수제 맥주 브랜드를 구축하기 위해 노력해 왔으며 우수한 품질과 독특한 맛으로 시장에서 큰 호평을 받고 있습니다.

시장 수요 증가와 고품질 수제 맥주에 대한 소비자들의 욕구에 직면한 모샤오청 브루어리는 생산 능력을 업그레이드하기로 결정했습니다. 많은 공급업체 중에서 Tiantai는 풍부한 업계 경험, 고급 기술력, 솔루션 맞춤화 능력으로 두각을 나타내며 Mo Xiaocheng이 선호하는 파트너가 되었습니다. 티안타이는 모샤오청을 위해 2500L의 완전한 맥주 생산 장비 세트를 맞춤 제작했습니다. 원료 가공에서 발효 및 충진에 이르기까지 모든 링크는 맥주 생산의 효율성과 품질을 보장하기 위해 신중하게 설계되었습니다.

2024년 5월, 우리 팀은 모샤오청 양조장을 방문하여 현장의 생산 환경을 점검하고 수석 엔지니어를 파견하여 장비의 운영 및 유지보수에 대한 전방위적인 지원을 제공했습니다. 첫 번째 협력의 성공으로 모샤오청 양조장은 티안타이에 대한 신뢰와 의존도가 더욱 깊어졌습니다. 시장의 열광적인 반응과 지속적인 매출 증가에 힘입어 모샤오청 양조장은 다시 한 번 티안타이를 확장 프로젝트의 파트너로 선택했습니다. 이번 확장을 통해 생산 규모를 확장했을 뿐만 아니라 첨단 생산 기술과 장비를 도입하여 생산 효율과 제품 품질을 더욱 향상시켰습니다.

티안타이는 모샤오청 브루어리의 두 번째 신뢰에 대해 영광과 책임감을 느낍니다. 앞으로 더욱 심도 있는 협력을 통해 새로운 차원의 수제 맥주를 공동으로 탐구하고 소비자에게 더 많은 놀라움과 즐거움을 선사할 수 있기를 기대합니다.

 

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