프로젝트 구성:

1.맥아 밀링 머신
2.5000L 세 개의 용기 양조장
3.5000L 맥주 발효기
4.100HL 맥주 발효기
5.100HL 밝은 맥주 탱크
6. 양조장 CIP, 케그 와셔 및 필러 기계 등

우리의 이야기:

세르베자 카니타는 2015년 도미니카공화국 푼타 카나에 설립된 수제 맥주 양조장으로, 처음부터 최고의 맥주를 만들겠다는 분명한 사명을 가지고 있습니다.

세르베자 카니타는 품질에 대한 헌신을 유지하면서 생산량을 늘릴 수 있는 양조 시스템이 필요했습니다. 많은 조사 끝에 여러 맥주 제조업체 중에서 티안타이를 파트너로 선택했습니다. 수많은 커뮤니케이션을 통해 고객의 요구에 따라 5000L 양조장 장비를 제공했습니다.

양조 시스템이 목적지에 도착했을 때 Cerveza Canita 팀은 원활한 설치를 위해 만반의 준비를 마쳤습니다. Tiantai는 현지 설치 지원을 제공하여 장비가 적절하고 효율적으로 설정될 수 있도록 했습니다. 설치가 완료된 후 Cerveza Canita는 새로운 시스템을 생산 공정에 신속하게 통합하여 맥주 생산량을 더욱 효율적으로 늘릴 수 있었습니다.

양조장 운영 기간 내내 Tiantai는 세르베자 카니타의 경영진과 지속적으로 소통하며 장비의 성능을 모니터링했습니다. 그들의 피드백에 따르면, 향상된 양조 시스템은 더 많은 고객을 맥주에 끌어들이는 데 중요한 역할을 했습니다.