프로젝트 구성:
1. 맥아 분쇄기
2. 1000L 두 용기 맥주 장비
3. 2000L 및 4000L 맥주 발효 탱크
4. 100L CIP 맥주 머신, 배럴 세척기 및 충전기 등
우리의 이야기:
산동 티안타이 맥주 장비는 프랑스 오를레앙 근처에 위치한 벨기에 스타일의 수제 맥주 양조장인 브라세리 라 리프와 파트너십을 체결하게 된 것을 자랑스럽게 발표합니다. 양조 전통에 대한 강한 가족애를 가진 열정적인 맥주 애호가인 마티유가 설립한 브라세리 라 리프는 천연 재료로 양조한 고품질 현지 맥주로 빠르게 인정을 받고 있습니다.
2022년 초, 마티유는 전통, 품질, 다양성을 구현하는 맥주를 생산하겠다는 비전을 가지고 브라세리 라 리프를 설립하기 위한 여정에 착수했습니다. 수제 맥주에 대한 수요가 증가하기 시작하자 마티유는 비산업화 생산과 우수한 품질에 대한 자신의 약속에 부합하는 시스템을 제공할 수 있는 신뢰할 수 있는 양조 장비 공급업체를 찾았습니다.
여러 옵션을 평가한 후 마티유는 내구성이 뛰어난 고성능 시스템과 수제 맥주 양조장을 위한 맞춤형 솔루션으로 명성이 높은 산둥 티안타이 맥주 장비 유한회사를 선택했습니다. 소규모 양조장이 직면한 고유한 과제에 대한 이해와 정밀성에 중점을 둔 Tiantai는 브라세리 라 리프의 이상적인 파트너였습니다.
텐타의 팀은 마티유와 긴밀히 협력하여 맞춤형 양조 시스템을 설계하고 장비 레이아웃과 교육 자료에 대한 인사이트를 제공하여 원활한 전환을 보장했습니다.
장비가 최고 수준으로 제조된 후, 텐타의 물류 팀은 오를레앙 근처의 브라세리 라 리프 시설로 원활하고 적시에 배송할 수 있도록 했습니다. 장비는 운송 중 손상을 방지하기 위해 세심하게 포장되었습니다. 도착하자마자 Tenta의 엔지니어는 설치 지침을 제공하고 모든 것이 제대로 작동하는지 종합적인 시스템 점검을 수행했습니다.
Mathieu는 장비의 효율성과 설치 및 시운전 단계 전반에 걸쳐 Tenta가 제공한 지원을 칭찬하며 프로세스에 대한 만족감을 표했습니다.
브라세리 라 리프는 천연 재료에 대한 헌신과 풍부하고 맛있는 맥주 경험을 제공하는 능력으로 널리 인정받으며 지역 사회에서 사랑받는 브랜드가 되었습니다. 뉴올리언스 근처에 계신다면 브라세리 라 리프에 꼭 방문해보세요. 이곳의 뛰어난 맥주를 맛보고 벨기에 전통과 현대적 혁신이 결합된 양조 기술을 체험해 보세요.