ビール機器 12月4日

ターンキー醸造所とは何か?

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醸造を志す人や熟練したプロにとって、醸造所のセットアップに関する議論の中で「ターンキー醸造所」という言葉が頻繁に登場する。しかし、ターンキー・ブルワリーとは一体何なのだろうか?[...]

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