醸造所

複合3槽式醸造所の探求:利点と考慮点

, ,

伝統的なドイツ式醸造所には4つのタンクがあり、それぞれのタンクが醸造工程を行う。煮沸工程は非常に時間がかかるため、醸造所はステージング・タンクを設置し、ろ過した麦汁のバッチを一時的に貯蔵することで、次の工程を空けることができる。

複合3槽式醸造所の探求:利点と考慮点 記事を読む "

トップに戻る