夢の醸造所を造る：包括的ガイド
自分のビール工場を持つことを夢見ていますか？クラフトビール産業が活況を呈している今、夢を現実にすることはこれまで以上に現実味を帯びてきています。天台宗では、その一歩一歩を全力でサポートします。
醸造所設計の要点効率性、清潔さ、安全性
どのようなものを選ぶにせよ、醸造所の設計と他の施設の設計の両方が、効率的な生産だけでなく、適切な洗浄／衛生とメンテナンスを可能にすることが重要である。そしてもちろん、醸造所の設計は、醸造所と他の設備の両方において、効率的な生産だけでなく、適切な洗浄／衛生管理、メンテナンスが可能でなければならない。