ケーススタディ

ストーニークリーク・ブルーイング

プロジェクト ナノブルワリー
場所は?オーストラリア

TiantaiはStony Creek Brewing Companyとパートナーシップを結ぶことを誇りに思っています。同社はクイーンズランドの美しいLockyer Valleyに位置する、独立した家族経営のナノブルワリーで、家族の伝統と真のクラフトマンシップへのコミットメントを融合させ、各ビールを少量ずつ醸造しています。TiantaiはStony Creek Brewingにナノブルワリー機器一式を提供しました。

プロジェクトの構成:
1.ナノ醸造設備
2.発酵タンク
3.温水タンク
4.制御システム

私たちの物語
ストーニークリーク・ブルーイング・カンパニーが醸造事業を次のレベルに引き上げることを決めたとき、彼らの技術への揺るぎないコミットメントに見合う機器が必要であることを彼らは知っていました。そして、信頼できる醸造機器サプライヤーを探し始めました。複数のグローバル・サプライヤーを慎重に調査・検討した結果、ストーニークリークは山東天台醸造設備有限公司を選びました。この決定は、高品質でカスタマイズ可能な醸造システムを提供するという天台の評判と、優れた顧客サービスに基づいています。

設立当初から、Tiantaiはストーニークリーク・ブルーイング・カンパニーと緊密に協力し、彼らの具体的な要件を理解しました。Stony Creekの手作り醸造プロセスをサポートするため、ナノ醸造装置のカスタムセットが作成されました。Tiantaiチームは常に円滑なコミュニケーションを確保し、プロジェクトの詳細な最新情報と技術サポートを提供し、各コンポーネントが醸造所の厳格な基準を満たすようにしました。

イプスウィッチのライムストーンストリート88番地にあるストーニークリーク社に設備が到着したとき、それは変革の幕開けとなりました。Tiantaiの設置専門家は醸造所チームとシームレスに連携し、迅速かつ効率的に設置を完了しました。

天台は、今後もストーニークリーク・ブルーイングをサポートし、アフターフォローやメンテナンスの提案、醸造最適化のヒントなどを提供していく。お近くにお越しの際は、ご友人やご家族とお気軽にお集まりいただき、この居心地の良い空間でユニークなビールをお楽しみください。

 

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