プロジェクトの構成：

1. 製麦機
2.20HL 2槽式蒸気加熱式醸造所
3.20HLステンレスコニカルビール発酵槽
4.40HLビール発酵槽
5.40HLブライトビアタンク
6.醸造所CIP、ケグウォッシャーとフィラーマシンなど

私たちのストーリー

ニューヨーク州バッファローの活気あふれる街にあるプレッシャードロップ・ブルーイングは、西海岸の醸造技術と東海岸の個性を融合させたユニークなビールで、瞬く間にその名を知られるようになった。2017年にバッファローの施設をオープンして以来、この醸造所は地元のクラフトビール愛好家と観光客の両方から愛されるように成長した。この成長をサポートし、品質を犠牲にすることなく醸造プロセスが需要の増加に対応できるようにするため、Pressure Drop BrewingはTiantai Beer Equipmentと提携し、2000Lの醸造システム一式を導入しました。
信頼性と先進技術で知られるこのシステムには、効率と品質管理のために設計された発酵槽、醸造設備、タンクが含まれていた。

ウェストコーストのIPAであれ、地元にちなんだラガーであれ、どのビールも創業当初から変わらぬ丁寧さで造られている。