プロジェクトの構成:
1. 20HL クラフトビール醸造設備
2.4sets x 20HL ビール発酵槽ユニットタンク
3.PLC のタッチ画面等
私たちのストーリー
フランスの中心に位置するマイクロブラッスリー・ドゥー・ベリエは、クラフトビール愛好家にグルメなビール体験を提供することに専念し、この地域のクラフトビール醸造の水準を高めている。
天台ビール設備は、ドゥ・ベリエの醸造プロセスの各工程を強化するために設計された、包括的な2000L醸造システムを提供しました。このシステムには、最新の発酵槽、醸造所、その他安定した高品質のビール製造に不可欠な様々な機器が含まれています。
設備がようやくドゥ・ベリエの醸造所に到着すると、チームは慎重に荷下ろしと設置を行い、システムが完璧な状態であることを確認した。発酵槽が設置され、彼らは最初の発酵プロセスに着手した。
最初のロットのビールが瓶詰めされるとき、ドゥ・ベリエは、醸造され、炭酸で割られ、フランス中のクラフトビール愛好家に楽しんでもらえる準備が整った、彼らのビジョンが現実のものとなるのを目の当たりにした。