ケーススタディ

安東醸造株式会社

プロジェクト3000L 醸造設備
場所は?韓国

TiantaiはAndong Brewing Co.とパートナーシップを確立することを誇りに思っています。Andong Brewing Co.は韓国のAndongに位置するクラフトビール醸造所です,TiantaiはAndong Brewing Co.に3000Lの醸造設備一式を提供しました。

プロジェクトの構成:

1. 製麦機
2.30HL 4容器蒸気加熱式醸造所
3.30HLステンレスコニカルビール発酵槽
4.60HLビール発酵槽
5.30HLブライトビアタンク
6.醸造所CIP、ケグウォッシャー、フィラーマシンなど

私たちのストーリー

韓国の歴史的な都市、安東に位置する安東ブルーイング・カンパニーは、伝統的な技法と近代的な醸造イノベーションを組み合わせて高品質のビールを醸造することへのコミットメントで知られる有名なクラフトビール醸造所です。醸造所の成長に伴い、効率的で信頼性の高い醸造機器への需要も高まっています。

安東麥酒は創業以来、市場で様々なビール機器サプライヤーに直面してきました。慎重に検討し、何度も調査した結果、安東醸造は最終的に天台を設備供給と設置サービスのパートナーとして選びました。

Tiantaiは、安東醸造の特定のニーズに30HLクラフトビール設備を含むフルレンジのソリューションを調整しました。麦芽粉砕機の精密な粉砕から、30HL 4容器蒸気加熱式醸造所の精密な温度制御、30HLと60HLステンレス製円錐形ビール発酵タンクの高品質な材料選択と科学的な設計まで、細部に至るまで天台の究極の品質追求と技術への深い理解を示しています。さらにTiantaiは、醸造所のCIP(定置洗浄システム)および樽洗浄充填機の専門的な構成も提供し、生産環境の衛生と安全、製品品質の継続的な安定を保証しています。

高品質のハードウェア設備に加え、Tiantaiは専門的な設備設置と試運転サービスも提供し、設備が迅速に生産に入り、最良の運転状態に達することを保証します。安東麥酒の醸造所では、Tiantaiの技術チームは安東麥酒の醸造者と緊密に協力し、生産プロセスにおける一連の技術的問題を共同で解決し、安東麥酒の円滑な操業のための強固な基礎を築きました。

今日、安東醸造は、そのユニークなクラフトビールと効率的な生産工程で、韓国はもとより国際市場でも幅広い評価を得ている。同社が製造するクラフトビールは、その豊かな味わい、純粋な風味、優れた品質で、多くのビール愛好家の最初の選択肢となっている。

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