L'essor de la bière sans alcool : une révolution brassicole dans l'industrie de la bière artisanale
La bière sans alcool deviendra-t-elle une tendance dans l'industrie de la bière artisanale ? À l'instar de la bière artisanale elle-même, l'avenir de la bière sans alcool se résume à un mot : innovation. La bière sans alcool gagne en popularité et de plus en plus de personnes choisissent de limiter leur consommation d'alcool.