Pourquoi choisir un fermenteur conique pour votre brasserie ?

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Quels sont les avantages d'un fermenteur conique ? Si vous êtes déjà allé dans une brasserie, vous avez certainement vu un fermenteur en acier inoxydable de qualité professionnelle. Ils ont généralement une forme conique à la base, reliée à un grand cylindre au sommet. Les profes

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