Méthode de la chemise de refroidissement dans l'équipement de fermentation de la bière ? La cuve de fermentation est l'un des équipements importants du processus de brassage de la bière. Le processus de fermentation de la bière est une activité normale menée par les levures dans certaines conditions.
Comment choisir un équipement approprié pour les cuves de fermentation de la bière Les cuves de fermentation de la bière sont des équipements essentiels utilisés dans les brasseries pour fermenter et faire vieillir la bière. La qualité de la bière produite dépend en grande partie du processus de fermentation.
Comment la bière artisanale peut-elle éviter l'oxydation ? Les amis qui aiment déguster du vin savent que la réaction d'oxydation de la bière a un effet néfaste sur la bière. Lorsque la bière est trop oxydée, l'arôme devient plus léger, la couleur devient plus foncée et la bière devient amère et caverneuse.
Comment fonctionne la fermentation en un seul pot dans la bière artisanale ? En Chine, la grande majorité des brasseries utilisent aujourd'hui des fermenteurs coniques pour la fermentation de la bière. La cuve elle-même est équipée d'un dispositif de refroidissement qui permet de contrôler facilement la température de fermentation
Comment se déroule la fermentation en un pot de la bière artisanale ? Lire la suite "
