Configuration du projet:
1.500L équipement de brasserie de bière
2. Réservoir de fermentation de 500 litres et réservoir de fermentation de 1000 litres
3.Système de refroidissement au glycol
4.l'armoire de commande
5. chariot CIP ect.
Notre histoire:
Tall Boys Brewing est une microbrasserie qui a ouvert ses portes à Minami Ward, Nagoya City, Aichi Prefecture. Il s'agit d'une brasserie avec salle de dégustation située dans un quartier résidentiel près de la gare de Kasadera.
Pour concrétiser cette vision, il était essentiel de choisir l'équipement adéquat afin de garantir un processus de brassage sans heurts et un produit de haute qualité. C'est là que Tiantai Beer Equipment est intervenu, en formant un partenariat essentiel avec Tall Boys Brewing pour fournir des systèmes de brassage de pointe.
De l'installation d'empâtage aux cuves de fermentation, chaque pièce d'équipement a été méticuleusement installée et testée. Après des semaines de planification, de coordination et de logistique, l'équipement de brassage Tentai tant attendu est enfin arrivé à la porte de Tall Boys Brewing.
Le processus d'installation était plus qu'une simple tâche technique - c'était la base de toute l'opération de brassage. Tall Boys Brewing a travaillé main dans la main avec les techniciens experts de Tentai, qui ont apporté leur soutien sur place pour s'assurer que l'installation se déroulait correctement. Malgré les défis posés par l'assemblage des machines complexes et l'assurance que tous les systèmes fonctionnaient parfaitement, la collaboration s'est déroulée sans heurts et de manière productive. L'engagement de Tentai en faveur de la qualité de l'artisanat et de la précision a joué un rôle clé dans l'intégration transparente de l'équipement dans l'agencement de la brasserie, ce qui l'a rendu à la fois efficace et pratique pour cette petite entreprise de brassage en pleine croissance.
La brasserie Tall Boys est un lieu incontournable pour tout amateur de bière visitant la région de Nagoya.