Configuration du projet :
1.machine à broyer le malt
Salle de brassage à quatre cuves de 2,50 hl
Fermenteur conique en acier inoxydable 3,50HL
Fermenteurs de bière 4.50HL
Réservoir de bière claire de 5,50HL
6.Brasserie CIP, laveuse de fûts et remplisseuse, etc.
Notre histoire :
Pyynikin Brewing Co, basée à Tampere, en Finlande, s'est rapidement développée depuis sa création en 2012. Initialement une petite brasserie artisanale, Pyynikin est devenue l'une des plus grandes brasseries mineures de Finlande. La croissance de la brasserie a été alimentée par son approche innovante et son dévouement à la qualité. Pour soutenir ses opérations en expansion, Pyynikin a cherché un équipement de brassage haute performance qui lui permettrait d'augmenter sa production de manière efficace. Après mûre réflexion, ils ont choisi Tiantai Beer Equipment pour les aider à atteindre cet objectif.
En octobre 2022, Pyynikin Brewing Co. a démarré ses activités dans sa nouvelle installation estonienne, équipée de systèmes de brassage ultramodernes de Tiantai. La nouvelle brasserie a une capacité de production de 30 millions de litres par an, ce qui permet à Pyynikin d'élargir sa gamme de produits tout en répondant à la demande croissante pour ses bières, cidres et boissons RTD. L'équipement de Tiantai, conçu pour une production à grande échelle, joue un rôle essentiel en garantissant que le processus de brassage est à la fois efficace et cohérent.
Grâce à la collaboration avec Tiantai, les activités de Pyynikin se sont développées en douceur, faisant d'elle l'une des brasseries les plus appréciées de Finlande.