Configuration du projet :
1. 2500L 4 Vessel Brewhouse (salle de brassage)
2. Fermenteur 2000L * 22 pièces
3. Fermenteur 4000L * 10 pièces
4. Fermenteur 6000L *20 pcs
5. Panneau de commande PLC
6. Système CIP
7. Système de séparation des piles de disques ect.
Notre histoire :
La ville de Jinan, dans la province de Shandong, abrite une brasserie dont la production annuelle s'élève à 3 000 kl : Mo Xiaocheng Craft Brewery. L'usine couvre une superficie de 3 000 mètres carrés. Depuis sa création, elle s'est engagée à créer une marque nationale de bière artisanale de premier plan et a été largement acclamée sur le marché pour son excellente qualité et son goût unique.
Face à la demande croissante du marché et au désir des consommateurs d'obtenir une bière artisanale de haute qualité, la brasserie Mo Xiaocheng a décidé d'augmenter sa capacité de production. Parmi de nombreux fournisseurs, Tiantai s'est distingué par sa grande expérience de l'industrie, sa force technique avancée et sa capacité à personnaliser les solutions, devenant ainsi le partenaire privilégié de Mo Xiaocheng. Tiantai a personnalisé un ensemble d'équipements complets de production de bière de 2500 litres pour Mo Xiaocheng. Du traitement des matières premières à la fermentation et au remplissage, chaque lien a été soigneusement conçu pour garantir l'efficacité et la qualité de la production de bière.
En mai 2024, notre équipe a visité la brasserie Mo Xiaocheng pour inspecter l'environnement de production sur le site, et a également envoyé des ingénieurs seniors pour fournir un soutien complet pour l'exploitation et la maintenance de l'équipement. Le succès de la première coopération a renforcé la confiance et la dépendance de la brasserie Mo Xiaocheng à l'égard de Tiantai. Face à la réaction enthousiaste du marché et à l'augmentation continue des ventes, la brasserie Mo Xiaocheng a de nouveau choisi Tiantai comme partenaire pour son projet d'expansion. Cette expansion a permis non seulement d'augmenter l'échelle de production, mais aussi d'introduire des technologies et des équipements de production plus avancés, améliorant ainsi l'efficacité de la production et la qualité des produits.
Tiantai se sent honorée et responsable de la seconde confiance accordée par la brasserie Mo Xiaocheng. Nous nous réjouissons à l'idée de coopérer plus étroitement à l'avenir, d'explorer ensemble de nouveaux sommets en matière de bière artisanale et d'apporter plus de surprises et de plaisir aux consommateurs.